Bate-papo | Roberto Rodrigues conversa com Paulo do Carmo Martins
Data:
04/11/2020 - 18:00 às 18:30
Tipo:
Outro evento
Bate-papo: Roberto Rodrigues conversa com Paulo do Carmo Martins, pesquisador e Chefe-geral da Embrapa Gado de Leite.
O bate-papo falará sobre a mudança do mapa da produção de leite, a revolução tecnológica em curso no setor, o leite 4.0, conceito de vacas felizes e a formação do ecossistema de inovação do setor. Haverá lugar para a pequena produção?
